Cơm cháy kho quẹt ngon nhất tại Sài Gòn! Cơm cháy kho quẹt là một món ăn truyền thống độc đáo của Việt Nam, có vị giòn tan, thơm ngon hấp dẫn. Trong bài viết này của Danangtip, chúng ta sẽ khám phá những địa điểm nổi tiếng tại Sài Gòn, nơi bạn có thể thưởng thức món cơm cháy kho quẹt đậm đà.
1. Cơm cháy Miền Tây
Đúng như tên gọi của quán cơm cháy Miền Tây, hương vị cơm cháy kho quẹt ở đây đúng chuẩn bị miền Tây dân dã mà dễ nghiền. Cơm cháy xém màu nâu vàng bắt mắt, lót trên lá chuối thơm phức. Đặc biệt phần kho quẹt ở đây khá đa dạng, có vị đậm đà và cay nồng chắc chắn sẽ gây ấn tượng ngay từ lần đầu thử.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 695 Trần Xuân Soạn, Tân Hưng, Quận 7, TP HCM
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
- Giá: 30.000 đồng – 100.000 đồng
2. Cơm cháy kho quẹt Khang
Nếu bạn là tín đồ của món cơm cháy kho quẹt thì chắc chắn không thể bỏ lỡ địa chỉ 289 Lê Văn Lương ở Quận 7. Đây là quán chơm cháy ghi điểm bởi được chế biến từ nguyên liệu sạch, “cơm trắng gạo ngon”, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cơm cháy không dùng dầu mỡ, không phẩm màu, cơm ăn ngon chuẩn “cơm mẹ nấu”. Cơm cháy nóng giòn ăn ngay tại chỗ, kho quẹt là sự hòa quyện của vị mặn, ngọt, cay phơm phức. Khi ăn kèm cùng rau luộc, ăn hoài không ngán.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 289 Lê Văn Lương, P. Tân Quy, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0931331996
- Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
3. Cơm chát kho quẹt Vạn Kiếp
Nhắc đến cơm cháy kho quẹt chắc chắn những người dân ở quận 6 sẽ không còn xa lạ gì với quán này. Nước kho quẹt ở quán này được chế biến đúng theo khẩu vị ăn của người miền Nam và vị ngot, vị cay hài hoà sẽ giúp cho món ăn của thực khách trở nên cân bằng, nếu sử dụng thêm rau củ luộc nữa thì ngon tuyệt vời.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 105 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 19:30–23:00
- Điện thoại: 097 301 31 08
4. Cơm cháy kho quẹt Thúc
Phần cơm cháy kho quẹt có giá giao động từ 25k- 35k, vì món này làm tại chỗ nên chờ khá lâu phải kiên nhẫn mới được ăn món này nhưng bù lại nó ngon thần thánh. Cơm cháy có rưới nước cốt dừa nên beo béo và thơm lắm chấm cùng mắm kho quẹt đậm đà thêm topping tôm khô, hành phi, tóp mỡ ngon đúng bài.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 226 Sư Vạn Hạnh, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 17:30–23:00
- Điện thoại: 097 518 48 49
- Giá: 25.000vnđ – 35.000vnđ
5. Bà Trùm Ăn Vặt
Cơm cháy kho quẹt tại đây được làm khá đặc biệt, phần cơm được tráng với nước dừa nên có vị bùi béo đặc trưng. Cơm cháy màu vàng nâu bắt mắt, ăn giòn mà không hề bị cứng. Cơm cháy chấm kho quẹt ăn ngon hết biết. Vị cay nhẹ của sốt kho quẹt còn hơi nóng khiến mùi hương dậy mùi kích thích vị giác thèm ăn của thực khách. Cơm cháy kho quẹt được làm hoàn toàn tại chỗ nên bạn phải chờ hơi lâu, nhưng bù lại được thưởng thức món ăn ngon đúng điệu.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 269 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, TP HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá trung bình: 30.000 đồng
6. Quán cơm cháy kho quẹt Ngon24h
Cơm cháy kho quẹt Ngon24h là địa điểm yêu thích của nhiều bạn trẻ vì cơm ở đây được đánh giá có rìa ngoài giòn, nước chấm sệt ngon và đậm đà. Ngoài ra ở đây cũng có nhiều món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích làm vừa lòng thực khách. Một phần sẽ đủ cho lượng tiêu thụ của 1 người ăn và bạn sẽ kêu phần thêm nếu cảm thấy hài lòng với nó.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 19 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 15h30 – 23h30
- Giá trung bình: 15.000 đồng
- Số điện thoại: 0919 090 713
- Fanpage: https://www.facebook.com/quanngon24h
7. Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương
Cơm cháy kho quẹt 567 Tùng Thiện Vương nhiều bạn teen review quán này rất tốt. Điều đặc biệt là kho quẹt được chế biến đúng kiểu miền Nam, có vị mặn, ngọt, cay rất hài hòa khiến món ăn trở nên cân bằng, không bị ngán. Bạn đừng quên ăn kèm với rau xanh luộc để món ăn thêm hấp dẫn nhé. Những ngày tiết trời mát, sẽ se lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì thật là hết ý.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 567 Tùng Thiện Vương, Phường 12, Quận 8, TP HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá: 25.000 đồng – 50.000 đồng
8. Cơm cháy kho quẹt Vĩnh Khánh
Nồi kho quẹt thơm mùi mắm cùng với ruốc khô, hành, tỏi, ớt cho vị đậm đà. Khi ăn, thực khách xé miếng cơm chấm với một chút kho quẹt là vừa, không nên chấm nhiều sẽ bị mặn. Thịt ba chỉ béo, tép tỏi thơm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Phần cơm cháy kho quẹt chà bông mỡ hành có giá 25k, kho quẹt 25k, sốt thịt bằm tôm khô 35k, kho quẹt rau luộc 35k, khô dứa 40k, vì món này làm tại chỗ nên chờ khá lâu phải kiên nhẫn mới được ăn món này nhưng bù lại nó ngon thần thánh.
Thông tin chi tiết
- Địa chỉ: 943 – 944 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP. HCM
- Điện thoại: 0984614960 – 0932546448
- Giờ mở cửa: 15h30 – 00h
Một số câu hỏi
1/ Cơm cháy kho quẹt là món ăn gì và cách làm nó như thế nào?
Cơm cháy kho quẹt là món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ cơm đã nấu chín, sau đó phơi khô và chiên giòn trên chảo dầu nóng. Món cơm cháy được kết hợp với kho quẹt, một món nhân được chế biến từ thịt ba chỉ, hành tây, tỏi và các gia vị khác. Món ăn này có vị giòn tan, thơm ngon và hấp dẫn.
2/ Tại sao cơm cháy kho quẹt lại được ưa chuộng tại Sài Gòn?
Cơm cháy kho quẹt là món ăn đậm đà và ngon miệng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người dân Sài Gòn. Vị giòn tan, thơm béo của cơm cháy kết hợp với vị mặn, ngọt, cay của kho quẹt tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn, làm say đắm lòng người.
3/ Những quán cơm cháy kho quẹt nào ở Sài Gòn nổi tiếng và được đánh giá cao về chất lượng?
Tại Sài Gòn, có nhiều quán cơm cháy kho quẹt nổi tiếng và được yêu thích như: Quán Lệ, Quán Nhi, Quán Mơ, Quán Lựu, Quán Lúa, Quán Hương Mai, Quán Xuyến Chi, và Quán Ghiền Mì Gia. Những quán này được đánh giá cao về chất lượng cơm cháy và kho quẹt, sự phục vụ tận tình, đem lại trải nghiệm thưởng thức ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.
Vậy là chúng ta đã khám phá về món cơm cháy kho quẹt và những quán ngon, đáng thử tại Sài Gòn. Hãy cùng nhau thưởng thức và trải nghiệm hương vị đặc biệt của món ăn này tại những quán nổi tiếng này!