Nấm không chỉ dễ chế biến, hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, chống lão hóa, giảm nguy cơ bệnh tật, đồng thời ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, cao huyết áp, gút, tiểu đường, suy dinh dưỡng… ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm bệnh tật. Nấm từ lâu đã được biết đến là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho sức khỏe con người và bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số loại nấm phổ biến và bổ dưỡng nhất cho sức khỏe con người.
Top 1. Nấm Linh Chi
Nấm linh chi là một loại nấm có tên khoa học là Ganoderma lucidum. Nó được coi là một trong những loại nấm quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao trong y học truyền thống, đặc biệt là trong y học Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Nấm Linh Chi có hình dạng đặc biệt, với một thân trụ và mũ tròn hoặc hình nón, thường có màu nâu hoặc đen. Nó được sử dụng trong công thức đông y, thảo dược và các sản phẩm chức năng bởi khả năng tăng cường sức khỏe và hỗ trợ chức năng miễn dịch của cơ thể.
Nấm Linh Chi được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Nấm Linh Chi được cho là có khả năng củng cố hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và nhiễm trùng.
- Tăng cường năng lượng: Nấm Linh Chi có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường năng lượng, giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh và sảng khoái.
- Chống viêm và chống oxi hóa: Nấm Linh Chi chứa các chất chống viêm và chất chống oxi hóa tự nhiên, giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Nấm Linh Chi có thể hỗ trợ chức năng tiêu hóa và giảm các vấn đề tiêu hóa như ợ nóng, chướng bụng và tiêu chảy.
- Hỗ trợ giảm căng thẳng: Nấm Linh Chi được cho là có khả năng giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng, giúp bạn cảm thấy thư thái và thoải mái hơn.
Nấm Linh Chi có thể được tiêu thụ dưới dạng viên nang, bột, chiết xuất lỏng, trà hoặc trong các sản phẩm chức năng khác. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bạn nên tìm hiểu và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Top 2. Nấm hương
Nấm Hương, còn được gọi là nấm truffle, là một loại nấm đặc biệt có mùi hương độc đáo và hương vị phong phú. Nấm Hương là một loại nấm hiếm và có giá trị cao trong ẩm thực, đặc biệt là trong các món ăn sang trọng.
Nấm Hương thường được tìm thấy trong lòng đất, thường sống trong sự kết hợp với các loại cây trồng như cây sồi, cây tùng và cây hương. Nó có hình dạng không đều, thường là hình tròn hoặc không thường quy, với màu đen hoặc nâu tối. Một điểm đặc biệt của Nấm Hương là mùi hương đặc trưng mạnh mẽ, thường được mô tả là mùi thơm phức hợp và đặc trưng của đất, gỗ và hương liệu.
Nấm Hương được coi là một nguyên liệu quý trong ẩm thực và thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp và đặc biệt. Một số món ăn phổ biến sử dụng Nấm Hương bao gồm:
- Sốt nấm truffle: Nấm Hương thường được sử dụng để làm sốt cho mỳ ý, mỳ tươi, bánh mì hoặc các món pasta khác. Sốt nấm truffle có hương vị độc đáo và mang đến hương thơm đặc trưng của nấm.
- Nấm truffle tươi: Nấm Hương tươi thường được chế biến và thêm vào các món ăn như risotto, trứng chiên, thịt nướng, salad hoặc phô mai để tăng thêm hương vị và mùi hương đặc trưng.
- Dầu nấm truffle: Dầu nấm truffle là một loại dầu có hương vị và mùi hương của Nấm Hương. Nó thường được sử dụng để tăng thêm hương vị cho món ăn như salad, mỳ ý, pizza hoặc thậm chí là các món tráng miệng.
- Phô mai nấm truffle: Nấm Hương cũng thường được sử dụng để làm phô mai nấm truffle, một loại phô mai được hòa quyện với mùi hương đặc trưng của nấm. Phô mai nấm truffle thường được sử dụng trong các món ăn như bánh mì, bánh pizza, bánh quy hoặc kẹo.
Nấm Hương là một nguyên liệu quý và có giá trị cao, do đó, giá thành của nó thường rất đắt. Nấm Hương tươi có thể được tìm thấy trong một số khu vực đặc biệt như Ý, Pháp và Tây Tạng, trong khi dạng nấm khô, dầu nấm truffle và các sản phẩm liên quan có thể được mua ở nhiều cửa hàng ẩm thực hoặc trực tuyến.
Top 3. Nấm bào ngư
Nấm bào ngư chứa đa dạng các loại chất như chất khoảng, vitamin… Hàm lượng protein ở dạng dễ tiêu chiếm từ 70-90%, còn các loại rau khác thường thấp hơn; hàm lượng carbon hyđrat của nấm khá cao, cao hơn cả thịt bò, khoai tây và các loại rau khác (hyđrocanbon của thịt bò= 0,5mg/100g). Nấm chứa ít chất béo, nhưng chứa nhiều chất khoáng như: kali, phốt pho, mangan, sắt và canxi hàm lượng vitamin cao, đồng thời trong nấm còn chứa một lượng vitamin Bcomlex 5,82mg/100g nấm tươi, vitamin A được mệnh danh là vitamin thanh xuân (0,8mg/100g nấm tươi), là “thần dược” cho các chị em phụ nữ muốn luôn tươi trẻ khi có thêm chất chống oxy hóa. Một số công dụng khác là:
Chống ung thư: Tác dụng chống ung thư của nấm bào ngư do sự hiện diện của lovastatin trong tai nấm, tập trung ở phiến nấm và đặc biệt ở bào tử nấm.
Với các kết quả nghiên cứu dược lý người ta cho biết trong nấm bào ngư có chất pleutorin có công hiệu kháng khuẩn gram dương và kháng cả tế bào ung thư… Các nghiên cứu khác nấm tươi có tác dụng làm giảm thiểu đối với cholesterol và đường máu cho kết quả khả quan.
Phòng ngừa giun sán: Trong tự nhiên nấm bào ngư tươi có tiết ra chất kháng tuyến trùng và giun tròn.
Nấm bào ngư còn có khả năng phòng và chữa các bệnh như làm hạ huyết áp, chống béo phì, chữa bệnh đường ruột, tẩy máu xấu…
Vừa là “rau sạch” và vừa là “thịt sạch”, nấm bào ngư luôn là lựa chọn thích hợp cho những bữa cơm của gia đình, vừa mang lại vị thơm ngon hấp dẫn, lại vừa giúp bồi bổ sức khỏe, ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm. Giá của nấm bào ngư khá rẻ, phù hợp với túi tiền nhiều người khi chỉ rơi vào khoảng 60.000 đồng/kg nấm sò.
Top 4: Nấm mỡ
Nấm mỡ, hay còn được gọi là nấm bơ, là một loại nấm có hình dạng giống như mỡ động vật, có vỏ bên ngoài màu vàng nâu hoặc nâu đen và thân mềm bên trong. Nấm mỡ thường có mùi thơm đặc trưng và có hương vị đậm đà.
Nấm mỡ thường được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là trong ẩm thực Á-Âu. Chúng có thể được chế biến bằng cách xào, hầm, nướng, hoặc sử dụng trong món nấu canh, súp, rau sống, salad, và các món ăn khác. Nấm mỡ có hàm lượng nước thấp, vì vậy khi chế biến, chúng giữ được độ giòn và không bị nhão.
Nấm mỡ chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ, các vitamin nhóm B, kali, và các chất chống oxy hóa. Chúng cũng có thể có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Tuy nhiên, khi ăn nấm mỡ, cần đảm bảo nấm được chế biến kỹ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vì nấm mỡ có thể chứa chất độc nếu không được chế biến đúng cách.
Top 5. Nấm mối
Nấm mối là một loại nấm thuộc họ Agaricaceae, còn được gọi là nấm phấn hoặc nấm mạch. Đặc điểm nổi bật của nấm mối là hình dạng của nó, với một chùm nấm trên một thân chung, tạo thành một cấu trúc giống như một mối. Nấm mối có thể có nhiều màu sắc khác nhau, từ trắng, vàng đến nâu hoặc đen.
Nấm mối phổ biến và được sử dụng trong nhiều nền văn hóa và ẩm thực trên toàn thế giới. Chúng có hương vị độc đáo và có thể có độ giòn hoặc nhão tùy thuộc vào loại nấm và cách chế biến. Nấm mối thường được sử dụng trong các món xào, hầm, nấu canh, sốt, rau sống, salad, nấm chiên, nấm nướng, và nhiều món ăn khác.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải tất cả các loại nấm mối đều an toàn để ăn. Một số loại nấm mối có thể gây độc cho con người nếu không chế biến hoặc nấu chín đúng cách. Do đó, khi sử dụng nấm mối, rất quan trọng để biết rõ về loại nấm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu không chắc chắn, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc mua từ nguồn tin cậy.
Top 6. Nấm hải sản
Trong nấm hải sảncó chưa rất nhiều acid amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp như isoleucine, leucine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, tryptophan, histidine – đều là những loại acid amin cần thiết cho sức khỏe con người. Ngoài ranấm hải sản còn chứa khá nhiều canxi, chất xơ cùng với nhiều loại vitamin thiết yếu khác như vitamin E, vitamin B1, vitamin B12,… Do vậy, nấm hải sản có nhiều công dụng cụ thể là:
- Hỗ trợ điều trị ung thư: nấm chứa nhiều axit amin, protein và beta glucans – thành phần có tác dụng hỗ trợ và giúp làm giảm quá trình phát triển, tiêu diệt các tế bào ung thư.
- Ngăn ngừa triệu chứng một số bệnh: Các thành phần trong nấm hải sản còn giúp ngăn ngừa những triệu chứng của bệnh hen suyễn, bệnh tiểu đường và dị ứng.
- Thúc đẩy hệ miễn dịch: nấm hải sản có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.
- Giúp giảm mỡ thừa: Nấm hải sản có chức năng giúp bạn giảm mỡ cơ thể do có chứa axit linoleic liên hợp (CLA) – một loại axit béo không bão hòa có lợi. Vì vậy, nấm hải sản có thể trở thành trợ thủ tuyệt vời và đắc lực trong quá trình giảm cân của bạn.
- Đẩy mạnh sự trao đổi chất: Ăn nấm hải sản thường xuyên giúp các hoạt động sinh học của cơ thể xảy ra dễ dàng, từ đó tăng cường quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự hấp thu dinh dưỡng để giúp bạn có một cơ thể tràn đầy sinh khí và khỏe mạnh.
- Thúc đẩy sự phát triển trí tuệ: Hàm lượng acid amin khá cao có trong nấm hải sảncó thể khuyến khích tăng cường trí nhớ. Nấm hải sản thực sự cần thiết cho việc duy trì sức khỏe và thúc đẩy sự phát triển trí thông minh ở trẻ em cũng như khắc phục chứng hay quên, đãng trí ở người lớn.
- Bên cạnh đó nấm hải sảncòn có tác dụng giúp giảm quá trình lão hóa da, tốt cho dạ dày và gan.
Với nhiều công dụng chữa bệnh và vị ngon đặc biệt từ hải sản, loại nấm này có thể chế biến thành nhiều món ăn – bài thuốc như canh đậu nấu nấm hải sản, thịt bò xào nấm hải sản, lẩu nấm hải sản…rất ngon miệng và bổ dưỡng. Trên thị trường nấm hải sản được bán với giá khá rẻ từ 180.000 – 200.000/1kg tha hồ cho bạn chế biến.
Top 7. Nấm ngọc tẩm
Nấm ngọc tẩm, còn được gọi là nấm ngọc cẩu, là một loại nấm quý hiếm thuộc họ Tricholomataceae. Nấm này có xuất xứ từ các khu rừng nhiệt đới và ôn đới, đặc biệt phổ biến ở châu Á.
Nấm ngọc tẩm có hình dạng và màu sắc đặc biệt, với thân nấm tròn, bầu dục và màu trắng ngà. Miếng nấm (nấm mũ) ban đầu có màu trắng, sau đó chuyển sang màu hồng, cam hoặc đỏ tươi, và có thể có các vết mờ hoặc vân ngọc trên bề mặt. Nấm ngọc tẩm có thể phát triển trong các cụm nhỏ và thường được tìm thấy trên mặt đất trong rừng hoặc các khu vực có độ ẩm cao.
Nấm ngọc tẩm có giá trị dinh dưỡng và được coi là một loại thực phẩm sang trọng trong ẩm thực. Chúng có hương vị độc đáo, thường được sử dụng trong các món hầm, xào, nấu súp, nấu canh, sốt và nhiều món ăn khác. Nấm ngọc tẩm cũng được sử dụng trong y học dân gian với niềm tin rằng chúng có tác dụng tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể và có tác dụng chống oxi hóa.
Một số công dụng cụ thể của loại nấm này là:
- Giúp tăng cường trí nhớ: Đối với những người có trí nhớ kém thì ăn nấm ngọc tẩm rất cần thiết để tăng cường trí nhớ. Nó là một trong 5 loại thực phẩm bổ dưỡng được các chuyên gia khuyến cáo nên ăn thường xuyên bởi có chứa lượng calori không cao.Đối với thanh thiếu niên, nấm vị cua giúp tăng khả năng tập trung và ghi nhớ. Phục vụ tối ưu cho việc học tập và tư duy sáng tạo.
- Tăng sức đề kháng:Nấm ngọc tẩm được biết đến như thực phẩm kích thích hệ thống miễn dịch làm việc hiệu quả. Giám đốc của Viện Y Thảo dược ở Washington, Douglas Schar cho biết: “Nấm tăng hoạt động và sản xuất tế bào máu trắng của cơ thể theo cách tích cực nhất, đây là điều tốt khi bạn bị nhiễm trùng”.
- Điều trị các bệnh thông thường: Các chất này có thể chuyển hóa thành vitamin D. Vì thế nó có tác dụng rất tốt trong việc tăng đề kháng với bệnh, phòng ngừa và điều trị những bệnh thông thường như sốt, cảm cúm. Ngoài ra còn hỗ trợ phát triển xương, tốt cho xương khớp.
- Phòng chống xơ gan: Với những dưỡng chất có sẵn, nấm ngọc tẩm có tác dụng như phục hồi các rối loạn chức năng trong cơ thể, hỗ trợ sản sinh ra các tế bào gan mới, thúc đẩy các cơ quan như hệ tiêu hóa, thận hoạt động mạnh hơn để gan làm việc nhẹ nhàng hơn, bảo đảm gan luôn khỏe mạnh và làm việc hiệu quả.
- Nâng cao thể trạng của cơ thể: Khi cảm thấy cơ thể thường xuyên mệt mỏi, sút cân, bạn có thể dùng nấm ngọc tẩm để bồi bổ. Nấm vị cua có chứa nhiều vitamin, dễ ăn, dễ chế biến nên thích hợp cho người ốm.
Là loại nấm vừa ngon vừa bổ, nấm ngọc tẩm là sự lựa chọn của nhiều chị em khi nấu các bữa ăn gia đình với nhiều món lạ miệng và tốt cho sức khỏe được chế biến từ loại nấm này như món gà hấp nấm, gỏi sứa nấm vị cua, cháo nấm ngọc tẩm, nấm ngọc tẩm nướng…Tuy vậy ta không nên ăn quá nhiều loại nấm này tránh bị thừa chất và trước khi ăn, cần đun chín hoàn toàn ở nhiệt độ cao. Trên thị trường hiện nay nấm ngọc tẩm được bán với giá khá rẻ từ 175.000 – 190.000 đồng/1kg, phù hợp với túi tiền nhiều người.
Top 8. Nấm đùi gà
Nấm đùi gà được gọi là Nữ Hoàng của các loại nấm do hình dạng nón hình cầu và thân nhỏ dài giống như đùi gà.
Nấm đùi gà có thể được sử dụng khi còn non để nấu ăn, chúng có chất thịt giòn và mang mùi vị thơm ngon như hạnh nhân. Ngoài việc là một loại nấm ăn ngon, nấm đùi gà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Nấm đùi gà có hàm lượng protein gấp 4-6 lần so với loại rau thông thường. Chúng cũng chứa nhiều vitamin, amino acid thiết yếu và khoáng chất như selen, kali và vitamin B3. Điều này giúp tăng cường trí lực, cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ chức năng đường ruột và dạ dày.
Nấm đùi gà cũng có hiệu quả trong việc chống ung thư, điều tiết hệ thống miễn dịch và cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, nấm đùi gà còn giúp giảm mỡ trong máu, điều chỉnh huyết áp và kích thích nhu cầu ăn ngon miệng.
Hiện nay, nấm đùi gà khá phổ biến trên thị trường với giá khoảng từ 140.000 – 160.000 VNĐ/kg. Bạn có thể chế biến nấm thành nhiều món ăn ngon như lẩu nấm đùi gà, nấm đùi gà nướng, nấm đùi gà xào thịt… Vừa tốt cho sức khỏe, vừa thỏa mãn khẩu vị của cả gia đình.
Top 9: Nấm kim châm
Nấm kim châm có hình dạng giống giá đậu nhưng kích thước lớn hơn. Khi nấm còn non, nó có hình câu hoặc hình bán cầu, sau đó chuyển sang dạng ô. Trong Đông y, nấm kim châm được cho là có độ giòn và vị ngọt, tính bình, có lợi cho sức khỏe con người.
Theo các nghiên cứu, 100g nấm kim châm cung cấp khoảng 36 calo, phù hợp cho những người thừa cân. Trong đó, chỉ có 0,3g chất béo, các khoáng chất như natri (3mg), kali (359mg), cacbohydrat (8g), protein (2,7g), chất xơ (2,7g) và đường chỉ có 0,2g. Nấm kim châm cũng cung cấp sắt (1,2mg), vitamin D (5 IU), vitamin B6 (0,1mg) và magiê (16mg).
Nấm kim châm cũng được biết đến là nguồn chất chống oxi hóa như ergothioneine và một loại protein khác gọi là flammutoxin. Nấm này cũng có thể giúp điều hòa hệ thống miễn dịch. Nghiên cứu của Trường Đại học Quốc gia Singapore và Wikipedia đã chỉ ra những khả năng chống ung thư dạ dày và tác động đến tim mạch của nấm kim châm.
Nấm kim châm có nhiều công dụng bổ dưỡng như:
- Giúp phòng ngừa ung thư dạ dày: Nghiên cứu từ năm 1998 đến năm 2002 tại Nagano, Nhật Bản đã chứng minh khả năng này.
- Tăng cường sinh lực nam giới: Nấm kim châm là một trong những thực phẩm giúp tăng cường sinh lực nam giới, nhờ chứa nhiều vitamin E giúp cải thiện hormone.
- Hỗ trợ phát triển trẻ em: Nấm kim châm chứa lysine, giúp tăng cường quá trình phát triển thể chất và trí tuệ ở trẻ em. Ngoài ra, nấm cũng hỗ trợ trong điều trị mỡ máu và tiểu đường.
- Thanh nhiệt và giải độc cơ thể: Nấm kim châm giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh, thanh nhiệt, giải độc, kiện tỳ dưỡng can và lợi thủy thông tâm.
Tuy nấm kim châm là một loại dược liệu, nhưng nếu không chọn mua loại nấm an toàn, tác dụng có thể ngược lại. Tuy nhiên, nấm kim châm chất lượng có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như canh kim chi nấm thịt bò, canh thập cẩm, nấm kim xào thập cẩm, thịt heo xào nấm kim, nấm kim châm chiên giòn, lẩu nấm, lẩu thập cẩm, lẩu gà và bò.
Hiện nay, nấm kim châm phổ biến trên thị trường và có giá rẻ, chỉ khoảng trên dưới 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận khi mua để tránh mua phải loại nấm kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe.
Top 10. Nấm tuyết
Nấm tuyết hay còn được gọi là mộc nhĩ trắng, ngân nhĩ, bạch nhĩ tử từ xa xưa đã được mệnh danh là loại thực phẩm”trường sinh bất lão” vừa hiếm vừa quý chỉ những nhà quyền cao chức trọng mới dám sử dụng. Nhưng ngày nay ngân nhĩ đã được mở rộng trồng và khá phổ biến, dễ tìm dễ thấy.
Với vị ngọt, tính bình, thích hợp làm đồ bồi bổ cho cơ thể suy nhược, cơ thể yếu ớt, nên ngân nhĩ luôn là một trong những nguyên liệu tạo nên những món ăn vừa bổ vừa hấp dẫn. Theo Wikipedia nấm tuyết có chứa rất nhiều các loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, vitamin B12, vitamin C, vitamin D, và Carotene; các chất dinh dưỡng: Protein, chất béo, cacbohydrate cùng các khoáng chất như Canxi, photpho, Kẽm, Đồng, Kali, Natri, Selen, Magne
Không chỉ vậy ngân nhĩ theo sách cổ còn là một món ăn, bài thuốc với nhiều công dụng hữu ích chữa bệnh như: Cao huyết áp, xơ cứng động mạch: 25g ngân nhĩ, 25g hà thủ ô sống, 40g mè đen. Ngân nhĩ và hà thủ ô sắc nước, lọc bỏ bã sau đó cho thêm mè đen đã được rang và tán bột vào dùng.
Hỗ trợ chữa ung thư dạ dày, giúp nhuận phế: 15g ngân nhĩ, 40g đường phèn ( hoặc cho thêm 15g mộc nhĩ). ắc nước uống, mỗi ngày 1 lần, dùng thường xuyên.
- Ho khan không đờm: 40g ngân nhĩ, 40g rễ cỏ tranh, 20g la sơn trà Nhật Bản ( còn gọi là tỳ bà ), 50g đường trắng ( hoặc mật ong ). Lá sơn trà bỏ lông, sắc cùng với ngân nhĩ và rễ cỏ tranh, lọc bỏ bã rồi thêm đường ( hoặc mật ong ) uống, sáng, tối mỗi buổi 1 lần
- Khô họng, khản tiếng, ho khan: Ngân nhĩ lượng vừa đủ dùng, 1 quả trứng vịt vỏ xanh ( cho lòng đỏ đậm màu ). Nấu canh ăn.
- Hỗ trợ chữa Ung thư phổi, ho khan, ho ra máu: 15g ngân nhĩ, 50g đường phèn( hoặc thêm 25g củ sen ). Ngâm ngân nhĩ trong nước ấm khoảng 1 tiếng, nấu sền sệt, cho đường phèn vào dùng
- Ngân nhĩ còn có tác dụng sinh huyết, bảo vệ tế bào gan, chống đông máu, ức chế bệnh huyết khối, giảm mỡ máu, hạ đường huyết, chống lão hóa, kháng ung thư.
Là loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon nấm tuyết được nhiều người ưa chuộng và có thể chế biến được nhiều loại món ăn Đông y phong phú, hiện nay ngân nhĩ được bán với giá trên dưới 450.000 đồng/1kg tùy theo từng loại trồng ở nơi khác nhau.
Review tops